รายละเอียดงาน

คุณสมบัติ

สนใจสามารถ แอด Line Official เพื่อกรอกใบสมัครออนไลน์ @737zmnff และรอนัดสัมภาษณ์ออนไลน์ค่ะ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1. สามารถทำงานเป็นกะได้ (เช้า, ค่ำ)
2. มีประสบการณ์อาหารฝรั่ง,อิตาเลียน อย่างน้อย 3 ปี
3. มีประสบการ์ณด้านการฝึกอบรมในการทำอาหาร
4. สามาถใช้ภาษาไทยและภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ดี หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง
5. จบการศึกษาระดับเทียบเท่ามัธยมศึกษาตอนปลายหรือสูงกว่า
6. จบการศึกษาจากสถาบันการสอนประกอบอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
7. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี ตรงต่อเวลา
8. มีความรับผิดชอบสูง รอบคอบ บุคลิกภาพดี
9. ซื่อสัตย์ อัธยาศัยดี ใจเย็น มีความสุภาพ และมีความพร้อมในการบริการ
10. เข้าใจและมีทัศนคติที่ตรงกับเป้าหมายขององค์กรหรือสามารถปรับตัวเข้ากับบุคลากรภายในองค์กรได้

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1. วันทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ วันหยุด 1 วัน
2. ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของจานอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว
3. ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
4. ประสานงานกับ Supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ
5. รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
6. วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
7. คิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท